A UCP oferece educação de qualidade e excelência voltada aos valores da ética, do saber, do trabalho e do progresso, com o objetivo de preparar o acadêmico para a vida profissional.

Em 2003 surgiu o primeiro curso de especialização da UCP, o curso de Gestão Pública e Empresarial concluído e certificado em 2006.

Os cursos de especialização da UCP estão em conformidade com a resolução n. 01/2007 CNE/CES do Ministério da Educação.

Na área de pesquisa e pós-graduação, até o ano de 2006 a UCP passou a ofertar diversos cursos de especialização Lato Sensu voltados a profissionais que necessitam de atualização e aperfeiçoamento atendendo assim as exigências do mercado.

A dinâmica de funcionamento dos nossos cursos de especialização prioriza a adoção de metodologias de ensino que privilegiam a pesquisa como norteadora do processo de ensino-aprendizagem, realçados pela obrigatoriedade de realização de monografia ou projeto de final de curso.

Como política de qualidade educacional, fazem parte de nosso quadro docente, professores da própria instituição e professores convidados de outras instituições. Todos os docentes são mestres e doutores e detentores de elevada capacidade docente e profissional.